Σάββατο, 28 Ιανουαρίου 2012

ΣΝΙΤΣΕΛ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Το σνίτσελ κοτόπουλου είναι μια πολύ γνωστή συνταγή... εύκολη και από τις αγαπημένες μου!!! Θα σας δείξω σήμερα πως το μαγειρεύω...
ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ
4 σνίτσελ κοτόπουλου
2 αυγά
1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένη
λάδι για τηγάνισμα
αλάτι
πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ. Χτυπάμε τα αυγά. Σε ένα πιάτο ρίχνουμε φρυγανιά τριμμένη. Βουτάμε ένα ένα τα κομμάτια κοτόπουλου στο χτυπημένο αυγό και μετά στο πιάτο με την φρυγανιά να τυλιχτεί όλη η επιφάνειά τους με φρυγανιά. 
 
Βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί στο τηγάνι και τηγανίζουμε ώσπου να ροδοκοκκινήσουν!
 Τα σνίτσελ μας είναι έτοιμα! Περιχύνουμε με χυμό λεμονιού και τα σερβίρουμε με τηγανητές πατάτες, πουρέ ή ό,τι άλλο αγαπάμε!
Καλή σας όρεξη!

1 σχόλιο:

Θα χαρώ πολύ να δω τα σχόλιά σας, τις εντυπώσεις ή τις απορίες σας!