Δευτέρα, 16 Ιανουαρίου 2012

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ

Μια πολύ νόστιμη πίτα από την Κέρκυρα! 
Τρώγεται και ζεστή και κρύα!

●▬▬ஜΥΛΙΚΑ ஜ▬▬●
300 γραμμάρια φέτα σκληρή
100 γραμμάρια γραβιέρα
3 αυγά
1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
1 γιαούρτι μικρό
1 πακέτο μικρό βούτυρο ή βιτάμ
μισό κουταλάκι σόδα
●▬▬ஜΕΚΤΕΛΕΣΗ ஜ▬▬●
Κόβουμε τα τυριά μικρά κομματάκια. Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το βούτυρο λιωμένο, το γιαούρτι, τα αυγά χτυπημένα ελαφρά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα τυριά, τη σόδα και λίγο λίγο το αλεύρι. Βουτυρώνουμε ένα μικρό ταψάκι και αδειάζουμε μέσα το μίγμα μας.
Ισιώνουμε την επιφάνεια και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 25 λεπτά.
Δοκιμάστε την και...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

1 σχόλιο:

Θα χαρώ πολύ να δω τα σχόλιά σας, τις εντυπώσεις ή τις απορίες σας!